Tamis à couscous en bois

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Taille: Lot de 3

Ce tamis à couscous en bois est idéal pour préparer, aérer et calibrer la semoule lors de la préparation du couscous maison.

Grâce à ses mailles d’environ 2 à 3 mm, il permet de séparer les grains, d’éliminer les excédents trop fins ou trop gros, et d’obtenir une semoule plus régulière avant ou entre les passages à la vapeur.

Son contour en bois lui donne un style traditionnel, simple et pratique. Il est particulièrement adapté à la cuisine orientale et maghrébine, notamment pour les préparations familiales de couscous.

Ce tamis est disponible en plusieurs formats : à l’unité en 28 cm, 22 cm ou 18 cm, ou en lot de 3 tamis comprenant les trois tailles.

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Taille: Lot de 3

Détails du produit

Versez la semoule dans le tamis, puis secouez doucement au-dessus d’un grand plat ou d’une bassine afin de séparer et aérer les grains.

Ce tamis peut être utilisé pendant les différentes étapes de préparation du couscous, notamment pour obtenir une texture plus homogène avant cuisson ou entre deux passages à la vapeur.

Après utilisation, retirez les résidus avec une brosse sèche ou un chiffon propre.

Évitez le trempage prolongé dans l’eau afin de préserver le bois.

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